СЕАРЦХ

Рецепт за Микадо торту. Јерменски рецепт за кување

У овом чланку причамо о таквом десерту каоторта "Микадо". Јерменијски рецепт за овај третман је детаљно дат у нашој белешци. Постоји много различитих начина кувања. Њихова суштина састоји се у следећој форми: танке колаче пече у пећници (понекад чак иу тигању), затим импрегниране кремом. Постоји пуно опција за прављење креме: можете импрегнирати са кремастим мастима, павлаку, направити крему или крему на куваном кондензованом млеку. То је последња врста која ће бити укључена у рецепт рецепта испод.

Микадо. Јерменски рецепт
рецепт за микадо колач Армениан рецепт

Припрема ће вам донети око два сата. Узеће десет до један и по тона танких колача и крему наранџе. Ништа не би било сувишно. Дакле, торта "Микадо", рецепт са фотографијом.

Неопходни састојци

За торту:

  • 2 јаја;
  • пола чаше шећера (око 100 грама);
  • пола паковања павлаке (око 100 мл);
  • меки путер (око 100 г);
  • пшенично брашно 3 шоље (+ мало више за прашину);
  • пола кашике соде.

За крему:

  • велики пакет (за 400 г) павлаке;
  • пола канте кондензованог млека (кувана).

Опционално:

  • слатки зуб може додати шећер у тесто или крему, прилагођавајући се преференцији рецепта за укус.

"Микадо": Јерменијска рецептура и технологија кухања
 Армениан Микадо Цаке

1. корак

Обришите шећер са растопљеним путером. Овде ставите јаја, додајте павлаку и сода. Све састојке темељно исмешајте. Постепено сипајте прешишано пшенично брашно. Можда ћете узети мало мање од 3 чаше. Ориент на конзистентност теста: требало би да буде мало мекша од кнедлица. Однесите је у фрижидер пола сата.

Корак 2

Хладно тесто подијелите на 12-15 комадаод којих је танко ролл. Ако је потребно, додајте брашно. Боље је и најприкладније је крушити бисквите на папиру за печење. Исеците тесто по величини коју можете у овој фази, иу фази формирања торте. Погодно је дати жељени облик печеним колачима. Пре него што шаљете тесто у пећницу, он мора бити заглављен на неколико места виљушком.

Корак 3

Температура је 190 степени, време је 3-4 минутасваки колач - ово су параметри који пружају рецепт за торту "Микадо". Јерменијски рецепт за дезерту гарантује одличан резултат. Ако се придржавате технологије, деликатеси ће бити благи и врло укусни. Уверите се да колачи нису спаљени. После печења, обришите сваки слој према жељеном узорку (можете користити велику плочу). Чепови се не бацају, они ће бити корисни за покривање торте.

Корак 4

Након што су сви колачи печени, требатеда припремимо крему. Рецепт за торту "Микадо" (јерменски рецепт) обезбеђује импрегнацију торте са павлацима и куваним кондензованим млеком. Ови састојци морају бити темељно потресени. Конзистентност креме не би требало да буде течност или превише дебела. Добро се налази на тесту, не протиче. Морају подмазати сваку торту.

Микадо торта рецепт са фотографијом

Корак 5

Оставите торту натопљену на собној температуриЗатим промените температуру на 3 сата. Спремни дезерт је врло нежан. Умерена слаткоћа (ако сте користили одређену количину састојака), хармонична крема за укус, танке колаче - главне предности овог третмана. Припрема посуде може бити у облику правоугаоних колача. Украсите десерт по свом укусу. Можете преплитати преосталу мрвицу (она је обрушена помоћу ваљка) или нарибану чоколаду. Лепо чај!

  • Оцена: